Описание
Планетарный миксер Gastromix B 7 ECO предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из пластика, дежа - из нержавеющей стали, защитная крышка - из пластика.В комплект входят:- Защитная крышка- Дежа- Венчик- Лопатка- Крюк из нержавеющей сталиОсобенности:- Электромеханическая система управления- Режим пульсации- Съемная дежа- Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты- Непрерывная работа двигателя не должна превышать 5 минут, после чего необходимо сделать паузу продолжительностью не менее 10-15 минут, в противном случае оборудование может выйти из строя из-за перегрузок двигателяХарактеристики:Объем дежи: 7 лМеханизм поднятия головы: подъемная траверсаЧисло скоростей: 6Напряжение: 220 ВМощность: 1.2 кВтШирина: 328 ммГлубина: 424 ммВысота: 415 ммВес (с упаковкой): 13 кгЦвет: серебряный, черныйСтрана-производитель: Китай